Vini per l'etichetta: Vino_95

Tipologia Vino: Vermentino di Gallura spumante DOCG

Zona di Produzione: Viddalba

Vitigni: Vermentino

Tipo Denominazione: DOCG

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino spumante

Dolcezza: Pas dosè, dosaggio zero o brut nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry o Sec, Demi Sec, Dolce o Doux

Regione: Sardegna

Composizione: Vermentino min.95%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: piacevole, Fruttato

Gusto: morbido, fruttato, caratteristico, armonico, Pas dosè, dosaggio zero o brut nature ( < 3), Extra Brut (< 6), Brut (< 12), Extra Dry (12 – 17), Dry o Sec (17 – 32), Demi Sec (32 – 50), Dolce o Doux (> 50)

Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, dessert

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 14,0 g/l

Degustazione: Al naso molto intenso, leggermente aromatico, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche come timo e basilico e frutta gialla non troppo matura. Al palato fruttato, floreale, sapido, fresco.

Struttura: leggeri