Vini per l'etichetta: Vino_872

Tipologia Vino: Colline Joniche Tarantine DOC Primitivo liquoroso secco

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Taranto

Vitigni: Primitivo

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino liquoroso

Dolcezza: dolce

Regione: Puglia

Composizione: Primitivo min.85%

Aspetto: granato più o meno intenso, tendente all’arancione con l’invecchiamento

Olfatto: caratteristico, piacevole

Gusto: armonico

Abbinamenti: Dessert, piatti e pietanze ricchi di sapore

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 17,50%

Estratto Secco: 28,0 g/l

Degustazione: Al naso fruttato e floreale, complesso nella pluralità dei suoi aromi di confettura di amarena, prugna e mora, note terziarie di cacao, tabacco, liquirizia e carruba, ma anche cannella, china e pepe nero. Al palato buona struttura, con contento alcolico spesso elevato

Struttura: di corpo