Tipologia: Trentino superiore Marzemino Ziresi DOC
Tipologia Vino: Trentino superiore Marzemino Ziresi DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Trento
Vitigni: Marzemino
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: Marzemino 85%, altri
Aspetto: Rosso rubino
Olfatto: intenso, complesso, Fruttato
Gusto: piacevole
Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 12,50%
Estratto Secco: 24,0 g/l
Degustazione: Al naso floreale, pesca gialla, pompelmo e cedro. Al palato fresco e ben bilanciato con un finale leggermente erbaceo.
Struttura: medio corpo