Tipologia: Valdichiana Toscana DOC Vin Santo
Tipologia Vino: Valdichiana Toscana DOC Vin Santo
Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Arezzo e Siena
Vitigni: Trebbiano Toscano
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo - Passito - Vin Santo
Dolcezza: dolce
Regione: Toscana
Composizione: Trebbiano toscano, Malvasie (bianca-bianca lunga-Istraina) min.50%, altri
Aspetto: Giallo dorato
Olfatto: Etereo, caratteristico
Gusto: caldo, morbido
Abbinamenti: Pasticceria secca, dolci al cioccolato, panforte, Ricciarelli, cavallucci, crostate con marmellata
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 15,00%
Estratto Secco: 22,0 g/l
Degustazione: Al naso spezie, amaretto e frutta secca. Al palato dolce, armonico, caratteristico
Struttura: di corpo