Tipologia: Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling vendemmia tardiva Val Venosta DOC
Tipologia Vino: Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling vendemmia tardiva Val Venosta DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Bolzano
Vitigni: Riesling
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: Riesling almeno 85%
Aspetto: Giallo dorato
Olfatto: piacevole, delicato, caratteristico
Gusto: armonico, morbido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 13,50%
Estratto Secco: 22,0 g/l
Altri Vitigni 1: vitigni Provincia Autonoma di Bolzano massimo del 15%
Degustazione: Al naso aromi di agrumi, frutta matura come pesca, delicato, caratteristico.Al palato dolce, morbido, armonico, fruttato.
Struttura: di corpo