Vini per l'etichetta: Vino_675

Tipologia Vino: Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino passito

Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Imperia, Savona e Genova

Vitigni: Vermentino

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Liguria

Composizione: Vermentino min. 95%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: complesso, persistente

Gusto: caldo

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 16,50%

Estratto Secco: 22,0 g/l

Degustazione: Al naso molto intenso, leggermente aromatico, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche come timo e basilico e frutta gialla matura. Al palato dolce, caldo, armonico, fruttato.

Struttura: di corpo