Vini per l'etichetta: Vino_650

Tipologia Vino: Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Manzoni DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Bergamo

Vitigni: Manzoni bianco

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo, Vino frizzante

Dolcezza: secco

Regione: Lombardia

Composizione: Manzoni bianco min.85%, altri vitigni ammessi alla coltivazione nella regione Lombardia.

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: intenso, Fruttato, Floreale

Gusto: sapido, vivace

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso profumo complesso, minerale, con note di fiori di acacia. Fruttato con sentori di pesca, susina, albicocca, ananas. Al palato morbido, persistente, armonico, sapido

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo