Tipologia: Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia Moscatello passito
Tipologia Vino: Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia Moscatello passito
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Imperia
Vitigni: Moscato bianco
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo - Passito
Dolcezza: dolce
Regione: Liguria
Composizione: Moscato bianco 100%
Aspetto: Giallo dorato
Olfatto: complesso, persistente
Gusto: armonico
Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 16,50%
Estratto Secco: 24,0 g/l
Degustazione: Al naso delicato, intenso, persistente, caratteristico. Al palato dolce, gradevole, armonico, con leggero retrogusto di mandorla.
Struttura: di corpo