Tipologia: Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato rosa DOC
Tipologia Vino: Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato rosa DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Bolzano
Vitigni: Moscato rosa
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosato
Tipo Vino: Vino fermo - Moscato
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: Moscato rosa min.85%
Aspetto: Rosa chiaretto
Olfatto: delicato, piacevole
Gusto: piacevole, caratteristico
Abbinamenti: Frutta fresca, torte e crostate, Cioccolato, Dessert al formaggio, Biscotti e pasticcini, Gelato, Formaggi freschi e cremosi, Formaggi dolci e poco stagionati, Salumi dolci, piatti agrodolci, Insalate con frutta secca, frutta secca
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 12,50%
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso intenso di petali di rosa, fiori di tiglio e noce moscata, unito a un gusto fruttato e dolce. Al palato dolce, rotondo, aromatico e complesso.
Freschezza: fresco
Struttura: medio corpo