Tipologia: Friuli Aquileia Rosato DOC
Tipologia Vino: Friuli Aquileia Rosato DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Udine
Vitigni: vitigni a bacca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosato
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Composizione: vitigni a bacca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia
Aspetto: Rosa tenue
Olfatto: Vinoso, caratteristico, piacevole
Gusto: armonico
Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, antipasti di pesce, sushi, crudi di pesce, risotti di pesce, formaggi freschi, primi piatti con verdure, primi piatti con carni bianche/rosse poco elaborati, sushi di carne, carni bianche, carni rosse poco elaborate, carne di maiale in crosta, carni grasse, carni in agrodolce
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 10,50%
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso floreale, fruttato. Al palato poco tannico, armonico, piacevole
Struttura: medio corpo