Vini per l'etichetta: Vino_4869

Tipologia Vino: Bosco Eliceo DOC Bianco

Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Ferrara e Ravenna

Vitigni: Trebbiano Romagnolo, Sauvignon, Malvasia bianca di Candia

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Trebbiano romagnolo min.70%, Sauvignon, Malvasia bianca di Candia max.30%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, piacevole, caratteristico, abbastanza intenso

Gusto: morbido, piacevole, armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 22,0 g/l

Degustazione: Al naso delicato, note fruttate e finale lievemente ammandorlato. Al palato sapido e secco, che sprigiona in bocca freschezza e fragranza.

Freschezza: fresco

Struttura: di corpo