Vini per l'etichetta: Vino_418

Tipologia Vino: Monti Lessini Durello DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Verona e di Vicenza

Vitigni: Durella

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Veneto

Composizione: Durella min.85%, e altri max.15%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: caratteristico

Gusto: morbido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 5,5 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso si percepisce un’aroma complesso di fiori di campo bianchi e frutta a polpa bianca con note di pane tostato. Al palato invece si presenta di media struttura, ben bilanciato tra acidità e mineralità con un finale persistente.

Struttura: medio corpo