Vini per l'etichetta: Vino_4151

Tipologia Vino: Montello e Colli Asolani Recantina DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Treviso

Vitigni: Recantina

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Veneto

Composizione: Recantina

Aspetto: Rosso porpora

Olfatto: Fruttato, caratteristico

Gusto: sapido, robusto, armonico

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 19,0 g/l

Degustazione: Al naso profumo vellutato di violetta e frutta rossa come prugna, ciliegia, lampone. Al palato è morbido e fresco, frutta rossa e note balsamiche di eucalipto.

Struttura: medio corpo