Vini per l'etichetta: Vino_4049

Tipologia Vino: I Terreni di San Severino DOC rosso

Zona di Produzione: San Severino Marche

Vitigni: Vernaccia nera

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Marche

Composizione: Vernaccia nera min.50%, altri

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: armonico, caratteristico, caratteristico

Gusto: piacevole, sapido

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 12,00%

Estratto Secco: 23,0 g/l

Degustazione: Al naso intense sensazioni di frutti di bosco, lamponi e more di gelso con lieve nota di viola e pepe nero. Al palato amabile e morbido con piacevoli note speziate che gli donano freschezza e sapidità e ne rivelano l’inconfondibile carattere.

Struttura: medio corpo