Vini per l'etichetta: Vino_3812

Tipologia Vino: Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC bianco passito

Zona di Produzione: Portofino

Vitigni: Vermentino, Bianchetta Genovese

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Liguria

Composizione: Vermentino, Bianchetta Genovese min.60%, altri

Aspetto: Giallo dorato

Olfatto: complesso, delicato, persistente

Gusto: morbido, armonico, piacevole

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,50%

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al naso molto intenso, leggermente aromatico, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche come timo e basilico e frutta gialla matura. Al palato dolce, caldo, armonico, fruttato.

Struttura: medio corpo