Vini per l'etichetta: Vino_3789

Tipologia Vino: Riviera del Garda Classico spumante rosé DOC

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Brescia

Vitigni: Groppello di Mocasina, Groppello di Revò, Groppello di Santo Stefano, Sangiovese, Marzemino, Barbera

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosato

Tipo Vino: Vino spumante

Dolcezza: Pas dosè, dosaggio zero o brut nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry o Sec, Demi Sec, Dolce o Doux

Regione: Lombardia

Composizione: Groppello 30-60%, Sangiovese 10-25%, Marzemino (Berzemino) 5-30%, Barbera 10-20%

Aspetto: Rosa cerasuolo

Olfatto: delicato, piacevole

Gusto: morbido, fruttato, caratteristico, armonico, Pas dosè, dosaggio zero o brut nature ( < 3), Extra Brut (< 6), Brut (< 12), Extra Dry (12 – 17), Dry o Sec (17 – 32), Demi Sec (32 – 50), Dolce o Doux (> 50)

Abbinamenti: Piatti leggeri e stagionali, pesce, pesce di lago, carni bianche, frutta, verdure, dessert

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: Al naso buona gamma di profumi, molto delicata e fruttata e piccoli tocchi di spezie. Al palato presenta una buona morbidezza, leggero ma dal corpo abbastanza pieno, con una caratteristica freschezza dovuta alla buona acidità naturale.

Struttura: medio corpo