Tipologia: Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi bianco passito
Tipologia Vino: Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi bianco passito
Zona di Produzione: Luzzi
Vitigni: Malvasia bianca, Greco Bianco, Guarnaccia
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo - Passito
Dolcezza: dolce
Regione: Calabria
Composizione: Malvasia bianca 40-60%, Greco bianco 20-30%, Guarnaccia max.30%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: caratteristico
Gusto: delicato
Abbinamenti: Strudel, pasticceria secca, zuppa inglese, panettone, pandoro, torta di mele, Gubana, colomba pasquale, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata.
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 16,00%
Estratto Secco: 26,0 g/l
Degustazione: Al naso mughetto e ciclamino, caramella al limone, frutta matura come pesca bianca. Al palato dolce e fruttato, presenta e di grande sapidità.
Struttura: di grande struttura