Tipologia: Barbagia IGT Bianco frizzante
Tipologia Vino: Barbagia IGT Bianco frizzante
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Nuoro
Vitigni: Vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare.
Tipo Denominazione: IGT
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino frizzante
Dolcezza: secco
Regione: Sardegna
Composizione: Vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare.
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: Floreale, Fruttato
Gusto: morbido, sapido, vivace
Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme
Acidità: 3,5 g/l
Alcool: 10,50% vol.
Estratto Secco: 14,0 g/l
Degustazione: Al naso fruttato, floreale, delicato, caratteristico. Al palato è vivace, fruttato e aromi minerali, che lo rendono perfettamente equilibrato tra l'acido e il sapido e piacevolmente rotondo.
Freschezza: fresco
Struttura: leggeri