Vini per l'etichetta: Vino_3508

Tipologia Vino: Terrazze dell’Imperiese IGT Bianco

Zona di Produzione: L’intero territorio della provincia di Imperia

Vitigni: Pigato, Vermentino

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Liguria

Composizione: Pigato e/o Vermentino da soli o congiuntamente minimo 40%; altri vitigni a bacca bianca autorizzati per la Liguria, max.60%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: Floreale, Fruttato

Gusto: sapido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 3,5 g/l

Alcool: 10,50% vol.

Estratto Secco: 13,0 g/l

Degustazione: Al nasoi profumi di macchia mediterranea ed erbe officinali, note di fiori bianchi, di frutta e sensazioni marine di iodio. Al palato è armonioso ed equilibrato, di moderata acidità, buona intensità e vena minerale.

Freschezza: fresco

Struttura: leggeri