Vini per l'etichetta: Vino_3443

Tipologia Vino: Terre di Veleja IGT Rosato mosto parzialmente fermentato

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Piacenza

Vitigni: Barbera, Fortana

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: rosato

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: dolce

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Barbera e Fortana min.60%, vitigni a bacca bianca, riconosciuti idonei alla coltivazione dalla Regione Emilia-Romagna max.40%

Aspetto: Rosa cerasuolo

Olfatto: intenso, complesso

Gusto: persistente

Abbinamenti: Frutta fresca, torte e crostate, cioccolato, Dessert al formaggio, Biscotti e pasticcini, Gelato, Formaggi freschi e cremosi, Formaggi dolci e poco stagionati, Salumi dolci, piatti agrodolci, Insalate con frutta secca, frutta secca

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 10,50% vol.totale, 1-6,3% max. effettivo

Estratto Secco: 16,0 g/l

Degustazione: l naso intenso, complesso. Al palato dolce, persistente

Struttura: medio corpo