Vini per l'etichetta: Vino_3263

Tipologia Vino: Sambuca di Sicilia DOC Syrah

Zona di Produzione: Sambuca di Sicilia

Vitigni: Syrah

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Sicilia

Composizione: Syrah min.85%

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: caratteristico, Fruttato

Gusto: caratteristico

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 12,00%

Estratto Secco: 19,0 g/l

Degustazione: All naso si riconoscono profumi speziati e di cacao. Al palato ha una struttura imponente e un finale mentolato.

Struttura: medio corpo