Tipologia: Friuli Isonzo Pinot bianco vendemmia tardiva DOC
Tipologia Vino: Friuli Isonzo Pinot bianco vendemmia tardiva DOC
Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Udine e Gorizia
Vitigni: Pinot bianco
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Composizione: Pinot bianco
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: delicato, caratteristico, piacevole
Gusto: armonico, morbido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 15,0 g/l
Degustazione: Al naso mela, pera e limone, assieme alle note di nocciola e fiori di fieno. Al palato ha un’acidità vivace e una raffinatezza di note fruttate.
Struttura: medio corpo