Tipologia: Trentino bianco vendemmia tardiva DOC
Tipologia Vino: Trentino bianco vendemmia tardiva DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Trento
Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: Chardonnay e/o Pinot Bianco min.80%, Sauvignon, Müller-Thurgau, Manzoni bianco, da soli o insieme, max 20%.
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: intenso
Gusto: armonico, morbido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 15,00%
Estratto Secco: 23,0 g/l
Degustazione: Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden matura. Al palato, dolce, ben bilanciato, grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca. Vino da meditazione
Struttura: di corpo