Tipologia: Colli di Salerno IGT Aglianico
Tipologia Vino: Colli di Salerno IGT Aglianico
Zona di Produzione: L’intero territorio della provincia di Salerno
Vitigni: Aglianico
Tipo Denominazione: IGT
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Campania
Composizione: Aglianico min. 85%
Aspetto: Rosso rubino
Olfatto: Fruttato, Speziato
Gusto: tannico
Abbinamenti: Piatti di carni rosse, carne bianca saporita, agrodolce, selvaggina, legumi e formaggi.
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 10,50% vol.
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso è intenso e complesso, con note di frutta rossa, spezie e sentori di tabacco e cuoio. Al palato è asciutto, con una buona acidità e un contenuto alcolico medio-alto.
Struttura: medio corpo