Tipologia: Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Petite Arvine vendemmia tardiva o vendange tardive
Tipologia Vino: Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Petite Arvine vendemmia tardiva o vendange tardive
Zona di Produzione: Vari comuni in Valle d’Aosta
Vitigni: Petite Arvine
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Valle d’Aosta
Composizione: Petite Arvine min.85%, altri vitigni a bacca bianca autorizzati alla coltivazione in valle d’Aosta max. 15%
Aspetto: Giallo dorato
Olfatto: piacevole, delicato, caratteristico
Gusto: armonico, morbido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 15,00%
Estratto Secco: 20,0 g/l
Degustazione: Al naso note floreali di glicine e fiori bianchi, seguiti da aromi fruttati di pompelmo, agrumi e frutto della passione.
Struttura: di corpo