Tipologia: Atina Semillon DOC
Tipologia Vino: Atina Semillon DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Frosinone
Vitigni: Sémillon
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo
Dolcezza: secco
Regione: Lazio
Composizione: Semillon min.85%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: Fruttato
Gusto: sapido, morbido
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure
Acidità: 5,5 g/l
Alcool: 11,00%
Estratto Secco: 18,0 g/l
Degustazione: Al naso non aromatico, con sentori di fiori bianchi, limone, mela e cera d'api. Al palato buona struttura
Struttura: di corpo