Tipologia: Vermentino di Gallura vendemmia tardiva DOCG
Tipologia Vino: Vermentino di Gallura vendemmia tardiva DOCG
Zona di Produzione: Viddalba
Vitigni: Vermentino
Tipo Denominazione: DOCG
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Sardegna
Composizione: Vermentino min.95%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: intenso, piacevole
Gusto: morbido, intenso
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 4,0 g/l
Alcool: 13,00%
Estratto Secco: 16,0 g/l
Degustazione: Al naso molto intenso, leggermente aromatico, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche come timo e basilico e frutta gialla matura. Al palato dolce, caldo, armonico, fruttato.
Struttura: medio corpo