Tipologia: Montefalco Sagrantino passito DOCG
Tipologia Vino: Montefalco Sagrantino passito DOCG
Zona di Produzione: Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi, Giano dell’Umbria
Vitigni: Sagrantino
Tipo Denominazione: DOCG
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo - Passito
Dolcezza: dolce
Regione: Umbria
Composizione: Sagrantino 100%
Aspetto: Rosso rubino carico
Olfatto: delicato, caratteristico, Fruttato
Gusto: morbido, armonico, caldo, delicato
Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 18,00%
Estratto Secco: 35,0 g/l
Degustazione: Al naso profumo ampio, delicato e ricorda quello della frutta rossa in confettura. Al palato si presenta dolce, armonico e gradevole
Struttura: di corpo