Tipologia: Trentino Pinot bianco Vendemmia tardiva DOC
Tipologia Vino: Trentino Pinot bianco Vendemmia tardiva DOC
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Trento
Vitigni: Pinot bianco
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: vendemmia tardiva
Dolcezza: amabile, dolce
Regione: Trentino-Alto Adige
Composizione: Pinot bianco min.85%
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: delicato, fine, Fruttato, caratteristico
Gusto: armonico, morbido
Abbinamenti: Torte alla frutta, pasticceria secca, frutta secca, formaggi erborinati, formaggi stagionati
Acidità: 5,0 g/l
Alcool: 15,00%
Estratto Secco: 23,0 g/l
Degustazione: Al naso mela, pera e limone, assieme alle note di nocciola e fiori di fieno. Al palato ha un’acidità vivace e una raffinatezza di note fruttate.
Struttura: di corpo