Tipologia: Terre di Cosenza DOC Verbicaro rosso passito
Tipologia Vino: Terre di Cosenza DOC Verbicaro rosso passito
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Cosenza
Vitigni: Magliocco canino, Malvasia bianca, Guarnaccia, Greco Bianco
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: rosso
Tipo Vino: Vino fermo - Passito
Dolcezza: dolce
Regione: Calabria
Composizione: Magliocco canino 60-80%, Malvasia bianca, Guarnaccia, Greco bianco max.20%
Aspetto: Rosso rubino
Olfatto: caratteristico, Etereo
Gusto: morbido, armonico, caldo, delicato
Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 16,00%
Estratto Secco: 26,0 g/l
Degustazione: Al naso floreale, fruttato, etereo e complesso. Al gusto è corposo, morbido, caldo, delicato e armonico.
Struttura: di corpo