Vini per l'etichetta: Vino_2174

Tipologia Vino: Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC rosso o rouge

Zona di Produzione: Vari comuni in Valle d’Aosta

Vitigni: Vitigni a bacca nera autorizzati alla coltivazione in Valle d’Aosta

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Valle d’Aosta

Composizione: Vitigni a bacca nera autorizzati alla coltivazione in Valle d’Aosta

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: , fresco, caratteristico

Gusto: piacevole, armonico

Abbinamenti: Pasta con salse e sughi, paste con ragù di carne rossa. Carne bianche o rosse arrosto, alla griglia o alla brace. Selvaggina. Formaggi anche stagionati. Salumi. Minestre, zuppe. Piatti strutturati. Torte salate, sformati di carne. Taglieri di salumi e formaggi.

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 9,00%

Estratto Secco: 18,0 g/l

Degustazione: Al naso fruttato, frutta rossa, speziato. Al palato caldo e ampio, caratteristico, tannico.

Struttura: medio corpo