Vini per l'etichetta: Vino_2084

Tipologia Vino: Colli di Scandiano e Canossa DOC Spergola passito

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Reggio Emilia

Vitigni: Spergola

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Spergola 100%

Aspetto: Giallo dorato

Olfatto: delicato, caratteristico, armonico, piacevole, fine

Gusto: armonico,

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 16,00%

Estratto Secco: 24,0 g/l

Degustazione: Al naso delicato profumo di fiori, foglia di limone, pera e mela verde croccante. Al palato tipicamente sapido e un armonico equilibrio acidulo, che gli consentono di chiudere con un retrogusto lungo e persistente.

Struttura: di corpo