Vini per l'etichetta: Vino_2022

Tipologia Vino: Colli Martani DOC Vernaccia (nera)

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Perugia

Vitigni: Vernaccia nera

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Umbria

Composizione: Vernaccia nera: minimo 85%

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: fruttato con caratteristica nota di passito

Gusto: fruttato

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 17,0 g/l

Estratto Secco: 30,0 g/l

Altri Vitigni 1: altri vitigni a bacca nera massimo 15%

Degustazione: Al naso intense sensazioni di frutti di bosco, lamponi e more di gelso con lieve nota di viola e pepe nero. Al palato amabile e morbido con piacevoli note speziate che gli donano freschezza e sapidità e ne rivelano l’inconfondibile carattere.

Freschezza: fresco

Struttura: di corpo