Vini per l'etichetta: Vino_1981

Tipologia Vino: San Colombano al Lambro o San Colombano bianco menzione vigna frizzante DOC

Zona di Produzione: San Colombano al Lambro, Graffignana, Sant’Angelo Lodigiano, Miradolo Terme, Inverno e Monteleone

Vitigni: Chardonnay, Pinot nero

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino frizzante

Dolcezza: secco

Regione: Lombardia

Composizione: Chardonnay min.50%, Pinot nero min.10%, e altri

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, caratteristico

Gusto: armonico

Abbinamenti: A tutto pasto, pesce, carni bianche, zuppe, torte salate, formaggi freschi, dolci con creme

Acidità: 5,0 g/l

Alcool: 11,50%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden e banana con una leggera nota minerale e fiori bianchi (acacia). Al palato, vivace, secco, , piacevolmente fresco, ben bilanciato e con buona persistenza, grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca.

Freschezza: fresco

Struttura: medio corpo