Tipologia: Colli del Trasimeno DOC bianco vino santo
Tipologia Vino: Colli del Trasimeno DOC bianco vino santo
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Perugia
Vitigni: Trebbiano Toscano, Grechetto, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio
Tipo Denominazione: DOC
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo - Passito - Vin Santo
Dolcezza: dolce
Regione: Umbria
Composizione: Trebbiano toscano min.40%, Grechetto, Chardonnay, Pinot binco, Pinot grigio
Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: Etereo, caratteristico
Gusto: armonico
Abbinamenti: Pasticceria secca, dolci al cioccolato, panforte, Ricciarelli, cavallucci, crostate con marmellata
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 16,00%
Estratto Secco: 30,0 g/l
Degustazione: Al naso spezie, amaretto e frutta secca. Al palato dolce, armonico, caratteristico
Struttura: di grande struttura