Vini per l'etichetta: Vino_1901

Tipologia Vino: Val di Cornia DOC Aleatico passito

Zona di Produzione: Vari comuni nelle provincie di Livorno e Pisa

Vitigni: Aleatico

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Toscana

Composizione: Aleatico 100%

Aspetto: Rosso rubino

Olfatto: Fruttato, complesso

Gusto: armonico, caratteristico

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 16,00%

Estratto Secco: 25,0 g/l

Degustazione: Al naso aromatico e avvolgente, in cui spiccano note di rosa appassita, frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, e sentori di spezie dolci e cacao, accompagnati da delicati accenni di erbe aromatiche. Al palato armonico, dolce, caratteristico

Struttura: di corpo