Vini per l'etichetta: Vino_1631

Tipologia Vino: Merlara Malvasia DOC

Zona di Produzione: Urbana, Casale di Scodosia, Montagnana, Terrazzo, Bevilacqua

Vitigni: Malvasia Istriana

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Veneto

Composizione: Malvasia istriana min.85%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: Fruttato, caratteristico, fine

Gusto: morbido

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 14,0 g/l

Degustazione: Al naso mughetto e ciclamino, caramella al limone con pesca bianca ed erbe aromatiche. Al palato resco e fruttato, presenta un gusto asciutto, pulito e di grande sapidità.

Struttura: leggeri