Vini per l'etichetta: Vino_1604

Tipologia Vino: Colli di Rimini DOC bianco

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Rimini

Vitigni: Trebbiano Romagnolo, Biancame, Mostosa

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo

Dolcezza: secco

Regione: Emilia-Romagna

Composizione: Trebbiano Romagnolo 50-70%, Biancame, Mostosa 30-50%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: delicato, Fruttato, Floreale

Gusto: sapido, armonico

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce e frutti di mare e crostacei, risotti e formaggi non stagionati o molli, zuppe e carni bianche. Torte salate con verdure o pesce. Primi piatti con verdure. Verdure

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Degustazione: Al naso delicato, note fruttate e finale lievemente ammandorlato. Al palato sapido e secco, che sprigiona in bocca freschezza e fragranza.

Struttura: medio corpo