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Vini per l'etichetta: Vino_1446

Tipologia: Sambuca di Sicilia DOC passito

Sambuca di Sicilia DOC

Tipologia Vino: Sambuca di Sicilia DOC passito

Zona di Produzione: Sambuca di Sicilia

Vitigni: Ansonica

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Sicilia

Composizione: Ansonica min.50%, altri

Aspetto: Giallo dorato

Olfatto: caratteristico, piacevole

Gusto: armonico, morbido, caldo

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 16,00%

Estratto Secco: 25,0 g/l

Degustazione: Al palato è armonico, dolce, morbido, fruttato, con una buona acidità e un contenuto alcolico medio-basso.Al naso è delicato e floreale, con note di mela, pera, agrumi e fiori di acacia. Il tannino è delicato e ben equilibrato.

Struttura: di grande struttura

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