Tipologia: Alto Mincio IGT Bianco passito
Tipologia Vino: Alto Mincio IGT Bianco passito
Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Mantova
Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Sauvignon, Riesling Renano, Riesling Italico, Garganega
Tipo Denominazione: IGT
Colore Vino: bianco
Tipo Vino: Vino fermo - Passito
Dolcezza: dolce
Regione: Lombardia
Composizione: None
Aspetto: Giallo dorato
Olfatto: intenso, complesso
Gusto: persistente
Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione
Acidità: 4,5 g/l
Alcool: 12,00% vol.
Estratto Secco: 14,0 g/l
Degustazione: Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden matura. Al palato, dolce, ben bilanciato, grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca. Vino da meditazione
Struttura: leggeri