Vini per l'etichetta: Vino_1282

Tipologia Vino: Terrazze dell’Imperiese IGT Rosso passito

Zona di Produzione: L’intero territorio della provincia di Imperia

Vitigni: Rossese, Ormeasco

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: rosso

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Liguria

Composizione: Rossese e/o Ormeasco da soli o congiuntamente minimo 40%; altri vitigni a bacca nera autorizzati per la Liguria, max.60%

Aspetto: Rosso granato

Olfatto: intenso, complesso

Gusto: persistente

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 3,5 g/l

Alcool: 13,00% vol di cui almeno 11,50%vol svolti

Estratto Secco: 17,0 g/l

Degustazione: Al naso note di frutta rossa matura, come ciliegia e fragola. Al palato dolce, tannini morbidi e un finale persistente.

Struttura: leggero