Vini per l'etichetta: Vino_1276

Tipologia Vino: Colli Perugini DOC spumante

Zona di Produzione: Vari comuni nelle province di Perugia e Terni

Vitigni: Grechetto, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino spumante

Dolcezza: Pas dosè, dosaggio zero o brut nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry o Sec, Demi Sec, Dolce o Doux

Regione: Umbria

Composizione: Grechetto, Chardonnay, Pinot blanc, Pinot nero, Pinot grigio min.80%

Aspetto: Giallo paglierino

Olfatto: Fruttato, persistente

Gusto: morbido, fruttato, caratteristico, armonico, Pas dosè, dosaggio zero o brut nature ( < 3), Extra Brut (< 6), Brut (< 12), Extra Dry (12 – 17), Dry o Sec (17 – 32), Demi Sec (32 – 50), Dolce o Doux (> 50)

Abbinamenti: A tutto pasto pesce, Aperitivo, dessert

Acidità: 5,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 13,0 g/l

Degustazione: Al naso note di mandorla amara e nocciola, sentori fruttati di pera, Peschee fruttaesotica e floreali di acacia, biancospino e sambuco. In bocca armonico, morbido, consistente e caratterizzato da sapidità e buona acidità, minerale.

Struttura: leggeri