Vini per l'etichetta: Vino_1265

Tipologia Vino: Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese rosato frizzante

Zona di Produzione: Vari comuni in provicia di Viterbo

Vitigni: Sangiovese

Tipo Denominazione: DOC

Colore Vino: rosato

Tipo Vino: Vino frizzante

Dolcezza: secco, amabile

Regione: Lazio

Composizione: Sangiovese non meno dell’85%.

Aspetto: rosa più o meno intenso talvolta con riflessi violacei

Olfatto: intenso, delicato, gradevole

Gusto: armonico, equilibrato, vivace

Abbinamenti: Piatti saporiti ma non troppo pesanti, predilige ingredienti freschi e di stagione come verdure, formaggi e carni bianche

Acidità: 4,5 g/l

Alcool: 11,00%

Estratto Secco: 15,0 g/l

Altri Vitigni 1: altri vitigni a bacca rossa massimo 15%, con esclusione del Ciliegiolo

Degustazione: Al naso pomodoro, ciliegia, aneto, foglie di alloro, timo. Al palato alcolico, corposo, avvolgentie ma allo stesso tempo fresco, asciutto e tannico, molto elegante.

Freschezza: fresco

Struttura: leggero