Vini per l'etichetta: Vino_1216

Tipologia Vino: Catalanesca del Monte Somma IGT Passito

Zona di Produzione: Vari comuni in provincia di Napoli

Vitigni: Catalanesca

Tipo Denominazione: IGT

Colore Vino: bianco

Tipo Vino: Vino fermo - Passito

Dolcezza: dolce

Regione: Campania

Composizione: Catalanesca min.85%

Aspetto: Giallo dorato

Olfatto: intenso, complesso

Gusto: persistente

Abbinamenti: Biscotti, cantucci, piccola pasticceria secca, crostate di frutta, doclci al cioccolato, cannolo siciliano, cassata. Formaggi lunga stagionatura, formaggi erborinati. Vino da meditazione

Acidità: 4,0 g/l

Alcool: 16,00-17,00% vol. di cui svolto 13,50-14,00% vol

Estratto Secco: 26,0 g/l

Degustazione: Al naso Frutta matura, albicocca. Al palato è dolce, persistente.

Struttura: di grande struttura